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Molino eléctrico de cereales Fidibus PK1, con piedra de corindón, para hacer harina en casa. La versión renovada del molino clásico tradicional Komo. Aunque técnicamente es idéntico al FIDIBUS CLASSIC con su gran piedra de cerámica de corindón auto-afilante de 8,50 cm de diámetro y su eficiente motor de 360 vatios, el PK 1 está alojado en una hermosa carcasa de madera maciza de haya. Es fácil de utilizar: el grosor de la harina puede ajustarse simplemente girando la tolva. Como en todos los molinos KoMo acceder a la cámara de molienda es rápido y fácil –sin necesidad de herramientas- y la limpieza es mínima.

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Descripción

El molino Fidibus PK1 de Komo, permite moler cualquier cereal o legumbre. Presenta las mismas características que el molino Fidibus Classic diferenciándose en el novedoso diseño hexagonal y en la tapa que incluye una bolita.

Peter Koild y Wolfgang Mock son reconocidos investigadores en el campo de los molinos caseros en Alemania. Sus molinos son robustos, de diseño inteligente y sencillo. Ofrecen soluciones innovadoras y brillantes, las cuales caracterizan su calidad única.

Características del molino Fidibus PK1 de Komo

  • Equipado con piedra de 85 mm de corindón.
  • Motor Baucknet industrial de 360 W.
  • Perfecto sistema de ajuste de las piedras, con lo que permiten una graduación muy exacta de la fineza de la molienda. Esto asegura la máxima duración de las muelas sin desgaste.
  • La fineza de la molienda se regula sencillamente girando la tolva durante la molienda, con total precisión. Se puede obtener desde harina muy fina a solamente romper el grano.
  • Fabricación manual.
  • Todos los molinos Komo son probados antes de salir de fábrica. Si por problemas de celiaquía necesitas que el molino haya sido probado sólo con cereales sin gluten, comunícanoslo.
  • También para celíacos Komo ha desarrollado un protector de silicona, para utilizar el molino para moler harina con gluten y sin gluten, sin contaminación posible.
  • Para completar la molienda, si se desea, a Fidibus PK1 se le puede adaptar el cedazo eléctrico, para tamizar la harina cómodamente.
  • Con los molinos de cereales podemos moler cereales y legumbres, no frutos secos o semillas oleaginosas, ya que su alto contenido en grasa no permite la molienda con piedras.
Información adicional
Peso 8 kg
Dimensiones 34 × 16 × 16 cm
Marca

Komo

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About brand
Creemos que una dieta equilibrada, sana y rica implica emplear alimentos nutritivos de alta calidad, con gran sabor y combinarlos reflexivamente. La preparación es la clave. Experimentando con nuevos ingredientes y métodos; cocinando y horneando con pasión-todo ello añade aún más sabor. Te animamos a utilizar nuestros molinos como un medio de disfrutar y sumergirte en la edad de los antiguos rituales de preparación de los alimentos. Aprecia la abundancia y diversidad que nos brinda la comida saludable; comparte comidas y explora la experiencia con tus seres queridos.
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