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Molino eléctrico Fidibus 21 – Komo

280,00 €

Molino eléctrico de cereales de uso casero. El menor de los molinos de Komo diseñado para el uso en casa.

Aunque tiene solo 324 mm de altura, este pequeño molino funciona tan bien como los modelos más grandes. Dentro de la hermosa cubierta de madera de haya del FIDIBUS 21, se encuentra un sólido motor de 250 vatios motor y unas piedras de cerámica de corindón auto-afilantes, capaces de moler 100 g de harina fina por minuto. Ya sea trigo, centeno, espelta o cebada, la tolva tiene una capacidad de 850 g de grano, suficiente para elaborar más de 1 kg de pan de harina integral. El grosor de la molienda se puede ajustar simplemente girando la tolva para alinearla con la escala gráfica de la parte frontal del molino. El acceso a la cámara de molienda es rápido y fácil, sin necesidad de utilizar herramientas y la limpieza es mínima.

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Descripción

Molino eléctrico Fidibus 21, el menor de los molinos Komo para moler cereales en casa.

Los molinos Komo son de una gran robustez y resistencia. Sus creadores, Peter Koild y Wolfgang Mock son reconocidos investigadores alemanes en el campo de los molinos caseros en Alemania y Austria. De su mano llegan constantes innovaciones y mejoras que convierten sus molinos en líderes en el mercado europeo y modelos de referencia para todos los fabricantes.

Características del Molino eléctrico Fidibus 21 – Komo

  • Equipado con piedra de 75 mm de corindón, el más duro de los minerales.
  • Motor de 240 W, válido para las necesidades de cualquier familia.
  • Perfecto ajuste de las piedras, con lo que se consigue una graduación muy exacta de la fineza de la molienda: desde molienda muy fina a cereales en trozos, según su elección.
  • El perfecto ajuste de las muelas asegura su máxima duración, sin desgaste.
  • La fineza de la molienda se regula mediante el movimiento de la tolva durante la molienda, con total precisión.
  • Su inteligente diseño permite acceder al interior de la cámara de molienda sin necesitar herramienta alguna.
  • Los molinos Komo se fabrican de forma manual.
  • Todos los molinos KoMo son probados antes de salir de fábrica. Si por problemas de celiaquía necesitas que el molino haya sido probado sólo con cereales sin gluten, comunícanoslo.
  • Los molinos de cereales no son aptos para moler frutos secos ni semillas, debido a su contenido en grasa. Debido al tamaño de la abertura hacia las piedras, se recomienda no usar el Fidibus 21 para moler garbanzos ni otras legumbres.

Si lo desea, al molino Fidibus 21 le puede adaptar:

  • El cedazo eléctrico, para tamizar la harina cómodamente.
  • El protector de silicona, para utilizar el molino para moler harina con gluten y sin gluten, sin contaminación posible.
Información adicional
Peso 6,2 kg
Dimensiones 32 × 15 × 15 cm
Marca

Komo

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About brand
Creemos que una dieta equilibrada, sana y rica implica emplear alimentos nutritivos de alta calidad, con gran sabor y combinarlos reflexivamente. La preparación es la clave. Experimentando con nuevos ingredientes y métodos; cocinando y horneando con pasión-todo ello añade aún más sabor. Te animamos a utilizar nuestros molinos como un medio de disfrutar y sumergirte en la edad de los antiguos rituales de preparación de los alimentos. Aprecia la abundancia y diversidad que nos brinda la comida saludable; comparte comidas y explora la experiencia con tus seres queridos.
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