EL HORNO SOLAR, LO MEJOR QUE LA NATURALEZA PUEDE DAR

TAN FÁCIL

Es autónomo y no hace falta que lo atiendas porque nunca quema la comida. Sin combustible, sin cenizas, sin humo, sin agitación y sin quemaduras son parte del atractivo.

TAN SABROSO

La cocción lenta, que requiere hasta el doble de tiempo que los métodos de cocción tradicionales, da como resultado alimentos más sabrosos, jugosos y nutritivos.

TAN CONFIABLE

Un diseño simple y materiales de primera clase de los principales fabricantes del mundo contribuyen a una vida útil prolongada y sin problemas.

TODO EL AÑO

Tanto la óptica avanzada como el aislamiento efectivo permiten cocinar con temperaturas negativas y sin necesidad de reenfocar. Todo lo que necesitas es un cielo despejado.

CÓMO FUNCIONA

En exteriores :

El horno solar Suntaste recurre a la llamada “óptica sin imagen”, utilizada por primera vez en un horno en nuestro modelo posterior, el Sun Cook. Funciona como un invernadero, capturando los rayos del sol a través de la tapa de vidrio. Además, la radiación solar también es reflejado por el espejo plano externo en el compartimiento de cocción, duplicando la entrada de energía.La huella rectangular reduce la necesidad de reorientación, en comparación con formas más cuadradas.

En interiores :

Dentro del compartimiento de cocción, las paredes espejadas actúan como concentradores parabólicos compuestos (CPC), lo que reduce en gran medida la necesidad de una reorientación regular. Éstos concentran toda la radiación solar entrante en la placa absorbente inferior, que a su vez irradia calor permitiendo alcanzar una temperatura muy homogénea. El aislamiento del compartimento de cocción y la tapa de doble cristal minimizan las pérdidas térmicas y pueden mantener la comida caliente durante algunas horas incluso después de la puesta del sol. Ideal para cenas tardías entonces.

QUE PUEDE COCINAR

Casi todo. El horno solar Suntaste se puede utilizar al aire libre para:

• Cocinar todo tipo de platos (excepto freír), manteniendo la comida sabrosa y húmeda;
• Deshidratación de los alimentos, manteniendo la puerta ligeramente abierta y la tapa mirando al sol para generar calor pero permitiendo la circulación del aire.

Aquí hay unos ejemplos:

> Sopa de verduras (120 min);
> Chuletas de cerdo (20-30 min);
> Pescado a la plancha (30-45 min);
> Pollo al curry (90-120 min);
> Guiso de alubias (2 horas);
> Pastel de nueces (60-75 min);
> puré de mandioca;
> Pan, sopa, pasta, yogures, mermeladas y muchos, muchos más.

En interiores, también es muy útil para:

• Funciona como un horno de calor retenido, completando el proceso de cocción iniciado en otro horno, operando como un cocedor de heno y ahorrando energía en el proceso;
• Elaborar yogur aprovechando su excelente aislamiento y manteniendo cerrada tanto la tapa como la puerta.

• Manual de instrucciones en uno de los siguientes idiomas:
  • Inglés;
  • Francés;
  • Español;
  • Portugués;
• Libro de recetas disponible para descargar en:
  • Inglés;
  • Portugués;